南投县「梅园馅饼粥」传要顶让,后又取消,不料店家今天再贴出顶让公告,且为营业最后一天,30多年老店明天起将歇业,吸引大批老顾客排队品嚐「怀念的味道」。

中兴新村30多年老店「梅园馅饼粥」20日贴出「顶让」公告,预定后歇业,消息一出,吸引许多饕客赶来品嚐怀念味道,但店家23日又撕下顶让公告,改贴「诚徵厨房助手」,外传是第二代有意回家接手营业,不料今天又贴出「顶让」公告,决策反覆不定。

梅园馅饼粥贩售的小米粥、各式滷味小菜、牛肉馅饼、牛肉麵、葱油饼等北方麵食远近驰名,由高龄86岁林姓老闆与一群资深员工打理运作,不过随着老闆年纪渐大及第二代无意愿接手,因此打算顶让,也传出南、北多家者有意顶下。

但饕客昨天发现店家又撕除顶让公告,当时老闆告诉媒体,经过家族会议讨论,可能由小儿子回乡接手;另外,面对店内顾客追问「真的继续营业吗」,老闆也点头示意,让不少老客人安心。

不料,今天又撕下徵人公告,改贴「顶让」红纸黑字,对于媒体追问原因,在厨房忙碌的老闆略显无奈说,本来要交给小儿子接手,但后来又没定论,就算交给小儿子,儿子无任何餐饮业经验,也需要时间学习,总之「就是先休息一阵子,之后再打算」。

预定今天是营业最后一天,门口贴着「仅限店内用餐,不接受外带」告示,店内共约30张圆桌坐满饕客,店外还有许多民众顶着大太阳排队,就是为把握最后机会品嚐老味道,尖峰时段等候逾一小时也甘愿。

民众对于梅园馅饼粥的评价,有人认为这是「从小吃到大的好味道」、「小菜、馅饼和小米粥很好吃」,但也有顾客认为「味道几年前就变了」、「服务态度有待加强」,而根据「Google地图」评论,1263篇评论平均获3.8颗星,整体满意度属中等偏上。

「梅园馅饼粥」固定每週一、週二公休,今天是预定营业最后一天,店家开门做生意,明天为固定公休日,是否真的歇业26日见分晓。



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