台南新化在地品牌「瓜瓜园」经营30多年有成,今天在关庙新厂的营运总部举行上梁典礼,新厂预计明年底完成。市长李孟谚盛讚瓜瓜园除成功将食物、农产转型升级成健康食品,更照顾许多,雇用很多阿公、阿嬤,让他们活得有尊严,是优质的,呼吁全国民众都来参观体验。

瓜瓜园关庙区新厂占地约4000坪,投资额7亿元。完工后园区含营运总部大楼、原料前处理厂、加工厂产线及仓储转运中心,将强化甘藷产、制、储、销一元化,预估年产8000公吨薯制加工品,可增加5亿元产值与约200个就业机会。

李孟谚感谢瓜瓜园投资台南,在台南创造这么好的就业机会,认为瓜瓜园有4大特色让他由衷钦佩,首先这么多年来,把地瓜从一种食品、农产品,成功转型变成一种健康食品。

「本来是呷饱ㄟ变成呷巧ㄟ,而且不止是呷巧ㄟ,还呷健康」,李孟谚强调,瓜瓜园成功把食物、农产品转型升级变成健康食品,且跟养颜美容和身体健康有关,可见业者花了很多心血和心力。

李孟谚说,第二个特色是通路遍及全国,全国市佔率最高。第三是照顾农民,在台南将近500甲契作,全国有1000甲,让农民安心耕作,稳定的通路,稳定的销售量,农民有稳定的收入。

尤其在瓜瓜园雇用很多阿公、阿嬤洗番薯,李孟谚说,阿公阿妈不用跟孩子伸手拿钱,活的有尊严,不愧是优质社会企业。第四个特色是新厂具功能,也是休闲农业场所,可说是把整个产业链完整化,跨足生产也跨足观光,「欢迎全国大、小朋友蒞临体验」。

瓜瓜园董事长邱木城董事长指出,感谢李孟谚水利局长任内就全力协助,30多年经营秉持感恩、惜物、善解的理念,形塑瓜瓜园文化,盼能成为世界甘薯的领头羊,对于未来3年期许让甘藷成为台湾的特色产物。



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