气候春夏交界之际,在台湾四季皆可生长的水生植物纸莎草,民众可在台北市青年公园莲花池、台湾大学瑠公圳水源池看见踪影,台北市工务局补充,看似平凡的纸莎草,在古代埃及人曾广泛使用制成莎草纸,对人类文明发展有着莫大贡献。

台北市工务局长林志峯表示,纸莎草为多年生挺水型草本植物,源自于北非,高度可达5公尺,叶基呈红棕色,叶子为绿色细长放射状,长度约10至30公分,纸莎草可以由种子或根茎分株繁殖,最常种植于水池,若土壤肥沃也可盆栽或地栽。

纸莎草别名埃及莎草、埃及纸草,古埃及人使用其茎造纸,透过削去硬质绿色外皮,将内部髓切成长条状薄片并整平,泡水至少6天去除糖分后,将这些长条一横一竖的交叉排放,压制6至10天去除水分,即制成莎草纸。

工务局表示,希腊人、罗马人、阿拉伯人都曾广泛使用,目前纪录上已发现4500年前的莎草纸碎片,可说是现代文明的基础,古罗马作家老普林尼曾说,莎草纸是「人类不朽所依赖的物质」。

纸莎草在古代除了被当作纸的材料外,也被用于制作绳索、篮子、凉鞋和家具等,而在中、南部非洲,也被拿来生吃或煮熟食其根茎和茎秆,就像嚼甘蔗一样;如今纸莎草被培育、改良为观赏植物。

工务局提到,纸莎草在台湾四季皆可生长,于青年公园莲花池及台湾大学瑠公圳水源池皆有栽植,而矮纸莎草可至台北植物园水生植物区及士林官邸的生态园水池欣赏,民众若漫步池畔看到纸莎草,不妨和身边的亲友聊聊它的丰功伟业。



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