资深媒体人向政府建议的第一个行销观光构想后天(31日)要落实了!高雄市观光局长潘恒旭表示,「乌鱼子佐餐酒大赛」有25家饭店、餐饮业者报名,也请得南侨集团董事长陈飞龙在内的6位美食专业人士当评审。

观光局今天确定要参加1月31 日乌鱼子佐餐酒大赛的餐饮业者,有英迪格酒店、高雄圆山大饭店、高雄福容大饭店、高雄君鸿国际酒店、高雄丽尊酒店、H2O水京栈国际酒店、阿凤海产店、高雄翰品酒店、义大皇家酒店、义大天悦饭店、蒸宴港式饮茶、高雄福华大饭店、华园大饭店、寒轩国际大饭店、高雄国宾大饭店、汉来美食股份有限公司、高雄汉王洲际饭店、阿荣海鲜鹅肉餐厅、幸福生活有限公司、高雄国际会馆、莲潭国际会馆、单人房股份有限公司、海滨海产、串门子海鲜串烧、贝隆餐饮股份有限公司等。

这项比赛的评审,有南侨集团董事、也是美食家陈飞龙、美食评论家焦桐 、吴恩文、徐仲、高雄餐旅大学中餐系副教授李怡君、观光局副局长叶欣雅,焦桐是主审。

陈文茜是高雄市2月份代言人、观光大使,她向高雄市提供12项推动观光的建议,她认为高雄的乌鱼子品质很好,即建议观光局办乌鱼子佐餐酒大赛,观光局立即付诸行动。陈文茜也提供办「秃子节」、「秃头节」的趣味点子,高雄市观光局打算今年11月24日举办。



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