很难想像,艺术灯外销工厂老闆只花3年时间,锐变成彰化县小番茄达人!社头乡甫笙兴业公司董事长陈登葟3年前利用空闲时间,租下工厂附近的一块拜师当小农,以工厂的标准生产流程观念栽种小番茄,今年参加彰化县小番茄评鉴,以软Q口感、酸中带甜的风味让专家惊艳,半路出师的小农在77名经验老到的果农中脱颖而出,勇夺冠军。

小番茄分玉女、蜜3等2种品种,彰化县番茄种植面积共300餘公顷,主要产区为埔盐、二林、溪湖、埤头、大村、溪州、永靖、竹塘、田尾、芳苑、秀水、田中等乡镇;4年前,秀水乡农会开始举办彰化县优质小番茄评鉴,前3届冠军都在花坛,今年陈登葟为社头乡争光。

今天县府和秀水乡农会选在陈登葟的温室果园举办小番茄观摩活动,县长王惠美和秀水农会总幹事吴明信、社头农会总幹事萧浚二等人果园现採现吃,都称讚有加。王惠美说,评鉴得奖的农友资讯,已公布在县府及农业处网站、相关脸书及Line群组,帮农民行销优质、有品牌的小番茄。

「县府正盘点县府所有的农地,释出让租借并辅导。」王惠美说,青农返乡最大的问题就是没有农地,县府正研议相关的契约书,并提供部分设施的补助,吸引彰化子弟返乡轻松当青农。

其实,陈登葟的小番茄甜度都输给第2、3名,因口感、风味让评审讚不口而夺冠。台中区农改场戴振洋博士说,小番茄的外观要让消费者看一眼就喜欢,最重要是软Q的口感,吃进嘴里还要有层次感,即酸中带甜、甜中又带酸,这才是真正的小番茄风味。

每年11月底到次年4月是小番茄产期,今年盛产,目前市售价格每台斤在100元左右,陈登葟的小番茄卖150元,仍供不应求,他说,每季产量约5500台斤,我是自种自销,都是老客户和口耳相传的新客户直接订货宅配。

「我是年过半百才拿锄头学做农夫」现年56岁的陈登葟说,因近年工厂订单减少,有不少的空闲时间,3年前他与太太商量后,跟工厂附近1名农民签约8年租下面积约1.5分的农地,再向在台中市雾峰种小番茄的好友蔡文杰和台中区农改场戴振洋博士拜师学当小农。

陈登葟以20多年经营艺术灯具外销的企业精神,即生产有一定的标准作业流程,重视每一个环节,勤作记录与分析,遇到问题就请教好友和戴博士,果然一鸣惊人,才3年时间,艺术灯外销工厂老闆锐变成小番茄达人,成为彰化县传奇人物。



相关文章