嘉义县府今天在民和国小,举办黑水虻饲育与运用示范计画。多所学校校长和社区代表到场观摩,民和国小建置的全国第一座「学校零黑水虻饲育鱼菜共生」设备,县府预定今年下半年,全县校园都养黑水虻,让城市、校园零厨餘,成为全国环保示范县。

嘉义县副县长吴芳铭表示,年中要在18乡镇市建置校园示范点、种子教师培力训练,并建置全国示范及教学平台,希望年底全县校园都有黑水虻养殖设备,将嘉义县打造为全国黑水虻处理零厨餘标竿城市。

民和国小校长刘秀燕表示,学校去年结合邑米, 在校园三楼闲置空间,建置「黑水虻鱼菜共生循环系统」,所养殖黑水虻幼虫可以养鱼、养鱼循环水可种菜。因为黑水虻处理效益太高,校内厨餘已不敷使用,开始向社区徵收。

「 分解1只鸡只要5小时!」邑米社区大学理事长吴孟昆表示,团队设计这套系统,是将校园厨餘倒入黑水虻饲养桶让黑水虻幼虫分解,依照过去实验将1只全鸡倒入300公克黑水虻幼虫后,约5到8小时即可全数分解,但柑橘、柚子皮不能放入。

他说,校园生产黑水虻后也可跟地方产业合作,像布袋、东石沿海校园所培育的黑水虻,可提供给当地水产养殖业者,当成优质生技饲料。心设计的黑水虻养殖设备每套约5万多元,初估可处理80人次厨餘量。



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