36岁的陈韵如原本从事美容业,7年前嫁到三芝后,想在家中空出来的地种植草莓,但当时没有基本观念,加上当地冬季雨多,草莓高,一度想放弃,后来却意外变成「草莓苗」达人。

陈韵如原本打算从夏季种草莓苗,到冬季草莓结果都一手包办,但三芝地区一到冬季就常下雨,草莓全部都「烂果」。她坦言,投入的时间跟金钱全都没有回本,「因为没有温室,风雨一来就一堆烂果。」

陈韵如感到挫折,后来透过老农口中得知,草莓最早也是从北部开始种植,只是因为环境与气候因素,培育规模很难符合经济效益,一度想放弃时,后来灵机一动,想到「自己何不种草莓苗就好?」重新燃起希望,并一头栽入草莓苗栽植。

「原本只是想玩玩,却越玩越大。」陈韵如笑说,三芝地区比较适合种植草莓苗,且她们家的地远离传统产区,附近没有草莓农,可以远离疫病传染,大约3年前苗栗种植的草莓,因病疫种苗死亡率高,造成很大损失,后来她将培育的种苗,送给认识的苗栗农友试种,没想到存活率高达99%,逐渐拓展销售通路。

陈韵如表示,无论种植草莓或草莓苗都需要花费更多的心力,只要到产季一整天都没得休息,但因为从事自己喜欢的工作,并不会觉得累,未来希望能结合观光,并打造成为摄影的最佳景点,「这是我一直以来的初衷。」



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